Antipasti
Nugget di pollo artigianali5.00€
Sfiziosi bocconcini di pollo impanati e fritti con salse
Gran Supplì Classico2.50€
Gran Supplì salsa alla ‘Nduja3.50€
Gran Supplì salsa Amatriciana3.50€
Gran Crocchè Classico2.50€
Gran Crocchè Mortadella e salsa al pistacchio3.50€
Gran Crocchè Prosciutto cotto e salsa al parmigiano3.50€
Fresella10.00€
Fresella integrale con pomodorini, burrata di Andria, olio evo e basilico
Frittatina di pasta 2 pezzi6.00€
Bucatini, besciamella artigianale, salumi, parmigiano e pepe
Montanarine classiche 4pz5.00€
Nuvole di pasta di pizza fritta con pomodoro, parmigiano, basilico olio evo
Patatine fritte4.50€
Stick o bravas con salse
Pizze
Gusta le migliori pizze della tradizione napoletana: mozzarella di bufala, cornicioni ripieni di ricotta o melanzane tartufate o le nostre specialità, come le Zizzelle vincitrice di “Pizza Nastro 2014”

Vegetariana (bianca)9.50€
Pomodorini, melanzane fritte, peperoni, friarielli, fior di latte, grana, zucchine fritte e basilico


Rucola caprese (bianca)9.00€
Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana e basilico


Salsiccia e friarielli (bianca)10.00€
Salsiccia napoletana, friarielli ripassati, fior di latte, grana e basilico


Bufalina12.00€
Bufala a crudo, pomodorini, pomodoro, scaglie di grana e basilico con cornicione ripieno di ricotta


Pizza del Re12.00€
Salsiccia napoletana, bufala, pomodorini, funghi champignon, scaglie di grana e basilico, con cornicione di crema ai funghi misti


Gustosa12.00€
Provola, speck, rucola, basilico e scaglie di grana, con cornicione ripieno di stracchino


Zizzelle13.50€
Ottagonale con bufala, pomodoro, pomodorini, grana e basilico con ripieni alternati di ricotta prosciutto cotto e fiori; crema di funghi, salsiccia e provola. Vincitrice “Pizza Nastro 2014”


Involuzione di una margherita9.00€
Fior di latte in cottura, pomodoro a cottura lenta, grana, olio evo e emulsione di basilico


Inferno10.00€
Crema di peperone rosso arrostito, salsiccia sbriciolata con olio piccante, fior di latte con un tocco di n’duja, olive, basilico e grana


Pizza Crocchè 2.010.00€
Panna, provola, prosciutto cotto, crocchette di patate, pepe, menta bruciata, scaglie di grana, olio evo
Bianchina7.00€
Fior di latte, grana e basilico
Marinera8.00€
Pomodoro, origano, aglio nero, pangrattato, basilico e olio evo
Mastunicola Premium11.00€
Tocchetti di patate alla brace, dadolata di provola, lardo di suino alla fiamma, olio evo e spezie
Semplicemente S…9.50€
Sugo arrabbiata, stracciatella di Andria, basilico olio evo scaglie di grana
Idilio di mortazza10.00€
Base bianca con fior di latte, rose di mortadella igp, stracciatella di andria, granella e salsa di pistacchio
Nerano ai giorni nostri10.00€
Crema di zucchine emulsionata, lamelle di salsiccia napoletana, chips di zucchine, provola, scaglie di grana basilico olio evo
Primi
Paccheri pesce spada e melanzane15.00€
Paccheri di pasta fresca, pomodorino pachino, pesce spada, melanzane, prezzemolo
Secondi
Contorni
Insalate
Insalata golosa10.00€
Lattuga, gamberetti, cipolla rossa, pachino e salsa rosa
Insalata mista4.50€
Lattuga, rucola e pomodoro
Panuozzo


Panuozzo Vegetariano9.00€
Melanzane, zucchine, peperoni e friarielli tutti ripassati, pomodorini, bufala, grana e basilico
Panuozzo polpettoso12.00€
Melanzane a funghetto, bufala, polpette al sugo, basilico, grana
Panuozzo Bresì10.00€
Rucola, pomodorini marinati, bresaola punta d anca, stracciatella di andria, scaglie di grana, basilico olio evo
Panuozzo Pistacchioso9.00€
Stracciatella di Andria, mortadella, salsa e granella di pistacchio
Dolci
Birre
Bibite
Vini
Vini

Gragnano DOC – Tenuta Le Lune18.00€
Rosso rubino, intenso e piuttosto complesso. Sapido e frizzante, amabile, di medio corpo, abbastanza morbido e giustamente tannico, fresco e gustoso. 11,5 %


Montefalco DOC Grechetto20.00€
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il bouquet delicato ricorda la frutta bianca e i fiori di campo. Fresco e brioso ha un finale morbido dove la mandorla viene ben equilibrata.


Falanghina IGT Beneventano15.00€
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fresco con note di agrumi e fiori bianchi.


Aglianico IGT Beneventano15.00€
Color rosso rubino, aromi che ricordano i frutti di bosco, al palato morbido, piacevole con note di confettura di amarena