La vera pizza Napoletana
Le Nostre Specialità
Ristorante e pizzeria napoletana nel cuore di Roma. Piatti tipici partenopei e l'esperienza di una tradizione al tuo servizio.
Pizze
Antipasti
Primi
Secondi
Panuozzo
Bufalina12.00€
Bufala a crudo, pomodorini, pomodoro, scaglie di grana e basilico con cornicione ripieno di ricotta
Vesuvio11.00€
Pomodoro, pomodorini, bufala, salame piccante, melanzane fritte, grana e basilico
Margherita7.50€
Pomodoro, fior di latte, grana e basilico
Zizzelle13.50€
Ottagonale con bufala, pomodoro, pomodorini, grana e basilico con ripieni alternati di ricotta prosciutto cotto e fiori; crema di funghi, salsiccia e provola. Vincitrice "Pizza Nastro 2014"
4 Formaggi (bianca)9.00€
Emmenthal, provola, gorgonzola, grana e basilico
Capricciosa10.00€
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, grana, olive nere, salame Napoli, carciofi e basilico
Diavoletti Napoletani6.50€
Filetti di pasta pizza fritta con pomodoro piccante, prezzemolo e grana
Fritto Misto Napoli10.00€
2 supplì, 2 crocchette, 2 frittatine di pasta, 2 polpettine di melanzane, 2 polentine, 2 montanare, 2 zeppoline. Possibile anche mezza porzione.
Prosciutto crudo e Bufala campana9.00€
Tagliere di salumi e formaggi misti12.00€
Salame piccante, salame Napoli, bresaola, prosciutto crudo
Scialatielli al salmone fresco e pistacchio13.00€
Con pomodorino e pistacchio
Gnocchi al tegamino10.00€
Pomodoro, mozzarella, grana, basilico, ripassati nel forno a legna
Rigatoni alla carbonara11.00€
Rigatoni di pasta fresca con guanciale uova e pecorino
Spaghetti alle vongole (in bianco)13.00€
Spaghettone di pasta fresca, vongole veraci e prezzemolo
Orecchiette alla pulcinella (in bianco)11.00€
Panna, crema di tartufo, grana, speck e fiori di zucca
Paccheri alla positana14.00€
Pesce spada, scampetti, mazzancolle e pomodorino
Filetto di salmone fresco con cicoria ripassata15.00€
Tagliata di pollo con salsa rosa e patate arrosto10.00€
Filetto di spigola alla Gaetana12.00€
Pomodorini, olive nere e pane profumato
Frittura di anelli di calamari e gamberi12.00€
Bistecca ai ferri con patate arrosto5.00€
Minimo 4 etti senza osso
Grigliata mista di pesce16.00€
Mazzancolle, calamari e pesce spada
Panuozzo Vegetariano9.00€
Melanzane, zucchine, peperoni e friarielli tutti ripassati, pomodorini, bufala, grana e basilico
Panuozzo Vesuvio9.00€
Pomodorini, bufala, grana, salame piccante, melanzane fritte e basilico
Panuozzo Salsiccia e friarelli9.00€
Salsiccia napoletana e friarelli, bufala, grana e basilico
Panuozzo Würstel e patatine9.00€
Würstel, patatine, bufala, grana e basilico
Panuozzo Prosciutto Crudo9.00€
Bufala, prosciutto crudo, grana e basilico
Panuozzo Melanzane9.00€
Melanzane fritte, bufala, grana e basilico
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