Antipasti
Fritto Misto Napoli10.00€
2 supplì, 2 crocchette, 2 frittatine di pasta, 2 polpettine di melanzane, 2 polentine, 2 montanare, 2 zeppoline. Possibile anche mezza porzione.
Mezzo Fritto Misto Napoli (mezza porzione)5.00€
1 supplì, 1 crocchetta, 1 frittatina di pasta, 1 polpettina di melanzane, 1 polentina, 1 montanara, 1 zeppolina
Tagliere di salumi e formaggi misti + Focaccia12.00€
Salame piccante, salame Napoli, bresaola, prosciutto crudo
Tris di montanare 3 pz6.00€
Nuvole di pasta di pizza fritta condite con
- Classica
- Mortadella e ricotta
- con pesto
Mini Supplì alla Nduja5.00€
Tortino di tentacoli di totano e patate10.00€
patate schiacciate insapotire con bottarga, olio EVO, pepe e prezzemolo e glassa balsamica
Pizze
Gusta le migliori pizze della tradizione napoletana: mozzarella di bufala, cornicioni ripieni di ricotta o melanzane tartufate o le nostre specialità, come le Zizzelle vincitrice di “Pizza Nastro 2014”Napoletana (senza fior di latte)8.00€
pomodoro, acciughe, capperi, aglio, origano, olive nere e basilico
Capricciosa10.00€
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, grana, olive nere, salame Napoli, carciofi e basilico
Funghi8.50€
Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, ciuffetti di crema di funghi di bosco, grana e basilico
Prosciutto cotto e funghi9.50€
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi, grana e basilico
Fritta10.00€
Calzone con ricotta, prosciutto cotto, salame, grana, fior di latte, pepe nero, pomodoro e basilico
Zingara11.00€
Würstel, salame piccante, patatine fritte, melanzane fritte, fior di latte, pomodoro, grana e basilico
Mangianapoli (pizza ripiena)13.00€
Ricotta, prosciutto cotto, funghi champignon, bufala, salame Napoli e pomodorini/scaglie di grana, prosciutto crudo, rucola, pomodoro e basilico
Calzone al forno10.00€
Ricotta, prosciutto cotto, salame Napoli, fior di latte, pepe nero, grana e basilico
Vegetariana (bianca)9.50€
Pomodorini, melanzane fritte, peperoni, friarielli, fior di latte, grana, zucchine fritte e basilico
Mezza Luna9.50€
Piccolo ripieno: ricotta, fior di latte e prosciutto cotto/ fior di latte, grana, basilico e pomodoro
Salsiccia e friarielli (bianca)10.00€
Salsiccia napoletana, friarielli ripassati, fior di latte, grana e basilico
Chef Rosè9.00€
Panna, Funghi champignon, Prosciutto Cotto, Fior di latte, Pomodoro, Grana e Basilico
Farfalla (2 bordini ripieni)9.50€
Ricotta, prosciutto cotto, fior di latte/fior di latte, salsiccia e friarielli/pomodoro, funghi, fior di latte, grana e basilico
Bufalina12.00€
Bufala a crudo, pomodorini, pomodoro, scaglie di grana e basilico con cornicione ripieno di ricotta
Pizza del Re12.00€
Salsiccia napoletana, bufala, pomodorini, funghi champignon, scaglie di grana e basilico, con cornicione di crema ai funghi misti
Gustosa12.00€
Provola, speck, rucola, basilico e scaglie di grana, con cornicione ripieno di stracchino
Partenope12.00€
Pomodoro, provola, salame Napoli, pachino, scaglie di grana e basilico, cornice ripieno di purè di patate
La Reginella12.00€
Provola, Fiori di zucca, Pomodorini, Grana e basilico. Cornicione ripieno di crema di melanzane tartufata
Bianchina7.00€
Fior di latte, grana e basilico
Pizza Leggera11.00€
pizza con farina integrale, melanzane, zucchine grigliate, pomodorini, peperoni, fior di latte, basilico e grana
La Ndujo-Sa11.00€
pomodoro, nduja, tocchi di purè di patate e bufala campana
Focaccia con prosciutto crudo5.50€
Focaccia con mortadella e pecorino5.50€
Focaccia integrale4.50€
Focaccia4.00€
Rossa6.00€
Pomodoro, Basilico e olio evo
Rossa piccola3.50€
Pomodoro, basilico e olio evo
Rucola caprese (bianca)9.00€
Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana e basilico
Primi
Tortiglioni alla carbonara gluten free12.00€
Tortiglioni all’amatriciana gluten free12.00€
Boscomare13.00€
gnocchi, vongole e funghi misti e gamberi
Primo del giorno9.00€
A discrezione dello Chef – (Dal Lunedì al Venerdì – Escluso festivi)
Risotto cacio pepe e fiori11.00€
Risotto cacio pepe e fiori di zucca con pecorino
Secondi
Scaloppina Mangianapoli12.00€
Arista di maiale, prosciutto cotto, bufala e funghi champignon con contorno di patate al forno
Parmigiana di melanzane napoletana9.00€
Melanzane fritte, passata di pomodoro, bufala, grana e basilico
Polpette della Nonna12.00€
(Polpette di manzo al sugo, pane, prezzemolo, sala, pepe, uovo e grana)
Tagliata di vitellone con crema di tartufo20.00€
con patate arrosto
Contorni
Insalate
Panuozzo
Dolci
Birre
Birra Mangianapoli Pilsner chiara7.00€
0,75 cl.Alverese edizione speciale per Mangianapoli
Birra Mangianapoli rossa7.50€
0,75 cl. Alverese edizione speciale per Mangianapoli
Birra DOPPIO MALTO “N’Artigianale” 0,66 cl7.50€
(Strong Ale alta fermentazione 7%)
Birra DOPPIO MALTO “N’Artigianale” 0,33 cl4.50€
(Strong Ale alta Fermentazione 7%)
Birra AMBRATA”N’Artigiana” 0,66 cl7.50€
(Pale Ale alta fermentazione 5,8%)
Birra AMBRATA”N’Artigiana” 0,33 cl4.50€
(Pale Ale alta fermentazione 5,8%)
Birra “N’ Artigiana” ROSSA 0,66 cl7.00€
Birra “N’Artigiana” ROSSA 0,33 cl4.00€
(lager bassa fermentazione 5%)
Birra ORO “N’Artigiana” 0,66 cl7.00€
(lager bassa fermentazione color oro brillante 4,8%)
Birra ORO “N’Artigiana” 0,33 cl4.00€
(Lager bassa fermentazione 4,8%)
Birra Senza Glutine”N’Artigiana” 0,33 cl5.00€
(Lager bassa fermentazione 4,8%)
Chiara media5.00€
0,4 cl
Chiara piccola3.00€
0,2 cl
Bibite
Acqua Leggermente Frizzante 0,50 cl1.00€
Coca Cola 1L Vetro5.00€
Acqua Naturale 0,50cl1.00€
1/2 litro
Acqua Liscia o leggermente frizzante 1 lt2.00€
Liscia o gassata alla spina trattata
Ichnusa 0,50 cl5.00€
Vini
ViniFalanghina Del Sannio – La Fortezza21.00€
Vitigno: Falnghina 100%
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo freco con mote di agrumi e fiori bianchi; vino dalla spiccata acidità ma allo stesso tempo di buon equilibri e profumo. 13% Vol.
Aglianico del Sannio – La Fortezza21.00€
Vino dal colore rosso rubino, aromi che ricordano i frutti di bosco, al palato morbido e piacevole. con note di confettura di amarena. 13,5% Vol.