Antipasti


Fritto Misto Napoli8.00€
2 supplì, 2 crocchette, 2 frittatine di pasta, 2 polpettine di melanzane, 2 polentine, 2 montanare, 2 zeppoline. Possibile anche mezza porzione.


Mezzo Fritto Misto Napoli (mezza porzione)4.00€
1 supplì, 1 crocchetta, 1 frittatina di pasta, 1 polpettina di melanzane, 1 polentina, 1 montanara, 1 zeppolina


Tagliere di salumi e formaggi misti + Focaccia12.00€
Salame piccante, salame Napoli, bresaola, prosciutto crudo
Mini Supplì alla Nduja5.00€
Primi
Primo del giorno8.00€
A discrezione dello Chef – (Dal Lunedì al Venerdì – Escluso festivi)
Risotto cacio pepe e fiori10.00€
Risotto cacio pepe e fiori di zucca con pecorino
Secondi


Scaloppina Mangianapoli10.00€
Arista di maiale, prosciutto cotto, bufala e funghi champignon con contorno di patate al forno


Parmigiana di melanzane napoletana8.00€
Melanzane fritte, passata di pomodoro, bufala, grana e basilico
Tortino Totano e patate9.00€
Tortino di patate con cascata di totano, olio extravergine d’oliva.
Pizze
Gusta le migliori pizze della tradizione napoletana: mozzarella di bufala, cornicioni ripieni di ricotta o melanzane tartufate o le nostre specialità, come le Zizzelle vincitrice di “Pizza Nastro 2014”

Napoletana (senza fior di latte)7.00€
pomodoro, acciughe, capperi, aglio, origano, olive nere e basilico


Capricciosa9.50€
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, grana, olive nere, salame Napoli, carciofi e basilico


Funghi8.00€
Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, ciuffetti di crema di funghi di bosco, grana e basilico


Prosciutto cotto e funghi8.50€
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi, grana e basilico


Fritta9.00€
Calzone con ricotta, prosciutto cotto, salame, grana, fior di latte, pepe nero, pomodoro e basilico


Zingara10.00€
Würstel, salame piccante, patatine fritte, melanzane fritte, fior di latte, pomodoro, grana e basilico


Mangianapoli (pizza ripiena)12.00€
Ricotta, prosciutto cotto, funghi champignon, bufala, salame Napoli e pomodorini/scaglie di grana, prosciutto crudo, rucola, pomodoro e basilico


Calzone al forno9.00€
Ricotta, prosciutto cotto, salame Napoli, fior di latte, pepe nero, grana e basilico


Vegetariana (bianca)9.00€
Pomodorini, melanzane fritte, peperoni, friarielli, fior di latte, grana, zucchine fritte e basilico


Mezza Luna8.50€
Piccolo ripieno: ricotta, fior di latte e prosciutto cotto/ fior di latte, grana, basilico e pomodoro


Salsiccia e friarielli (bianca)9.00€
Salsiccia napoletana, friarielli ripassati, fior di latte, grana e basilico


Farfalla (2 bordini ripieni)8.50€
Ricotta, prosciutto cotto, fior di latte/fior di latte, salsiccia e friarielli/pomodoro, funghi, fior di latte, grana e basilico


Bufalina10.00€
Bufala a crudo, pomodorini, pomodoro, scaglie di grana e basilico con cornicione ripieno di ricotta


Pizza del Re10.00€
Salsiccia napoletana, bufala, pomodorini, funghi champignon, scaglie di grana e basilico, con cornicione di crema ai funghi misti


Gustosa10.00€
Provola, speck, rucola, basilico e scaglie di grana, con cornicione ripieno di stracchino


Partenope10.00€
Pomodoro, provola, salame Napoli, pachino, scaglie di grana e basilico, cornice ripieno di purè di patate


La Reginella10.00€
Provola, Fiori di zucca, Pomodorini, Grana e basilico. Cornicione ripieno di crema di melanzane tartufata


Zizzelle12.00€
Ottagonale con bufala, pomodoro, pomodorini, grana e basilico con ripieni alternati di ricotta prosciutto cotto e fiori; crema di funghi, salsiccia e provola. Vincitrice “Pizza Nastro 2014”
La Ndujo-Sa10.00€
pomodoro, nduja, tocchi di purè di patate e bufala campana
Focaccia con prosciutto crudo5.00€
Focaccia4.00€
Rucola caprese (bianca)8.00€
Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana e basilico
Pizza Verdure Grigliate8.00€
Pizza bianca con fior di latte, peperoni, zucchine e melanzane grigliate
Panuozzo
Contorni
Insalate
Bibite
Birre
Vini
Vini

Falanghina Del Sannio – La Fortezza19.00€
Vitigno: Falnghina 100%
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo freco con mote di agrumi e fiori bianchi; vino dalla spiccata acidità ma allo stesso tempo di buon equilibri e profumo. 13% Vol.


Aglianico del Sannio – La Fortezza19.00€
Vino dal colore rosso rubino, aromi che ricordano i frutti di bosco, al palato morbido e piacevole. con note di confettura di amarena. 13,5% Vol.


Pecorino Vigna Madre17.00€
giallo paglierino con riflessi verdolini, sentori di fiori bianchi e frutta tropicale.


Morellino di Scansano D.O.C.G.19.00€
Rosso rubino intenso. Al naso offre note fruttate e floreali con ricordi di frutti rossi e frutti di bosco. È rotondo, secco, con tannini eleganti e una lunga e ampia persistenza.