Antipasti di Terra

Polpettine di Melanzane (10 pz)7.00€

Supplì alla nduja4.00€

Angioletti alla Amatriciana5.50€

filetti di pasta di pizza fritta con sugo alla amatriciana e pecorino

Polentine fritte (10pz)4.00€

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Crocchette di patate (10pz)7.00€

Purè di patate panato e fritto

Polentine (5pz)2.50€

Polenta fritta sale e pepe

Zeppoline (1pz)0.50€

Pasta cresciuta con sale e pepe

Montanara (2pz)1.50€

Pizzetta fritta con passata, grana e basilico

Frittatina di pasta (10pz)7.00€

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Polpettine di melanzane (5pz)3.50€

Crocchette di patate (5pz)3.50€

Purè di patate panato e fritto

Fritto Misto Napoli9.00€

2 supplì, 2 crocchette, 2 frittatine di pasta, 2 polpettine di melanzane, 2 polentine, 2 montanare, 2 zeppoline. Possibile anche mezza porzione.

Mezzo Fritto Misto Napoli (mezza porzione)4.50€

1 supplì, 1 crocchetta, 1 frittatina di pasta, 1 polpettina di melanzane, 1 polentina, 1 montanara, 1 zeppolina

Angioletti Napoletani5.50€

Filetti di pasta pizza fritta con pomodoro e grana

Diavoletti Napoletani5.50€

Filetti di pasta pizza fritta con pomodoro piccante, prezzemolo e grana

Mozzarella in carrozza (1 pz)3.00€

Pane intinto in uova , fritto e ripieno di bufala e grana

Supplì (10pz)7.00€

Supplì di riso, pomodoro e grana

Supplì (5pz)3.50€

Supplì di riso, pomodoro e grana

Prosciutto crudo e Bufala campana9.00€

Tagliere di salumi e formaggi misti + Focaccia14.00€

Salame piccante, salame Napoli, pancetta arrostita, prosciutto crudo, mortadella, olive, bufala campana e focaccia

Pop-corn di pollo8.00€

Sfiziosi bocconcini di pollo impanati e fritti con patatine fritte

Patatine fritte3.50€

Paccheri ripieni7.00€

Paccheri ripieni con Mousse di Pecorino e Sugo alla Amatriciana

Bomba di Maradona7.00€

Mozzarella di Bufala Campana impanata e fritta, su letto di ristretta di Pomodoro, con Pesto di Basilico

Montanara XL4.50€

Pomodoro, Melanzane, Bufala, Salame Piccante e grana

Tris di Bruschette6.00€

Una: pesto e pachino; Una: Classica; Una: mortadella e salsiccia

Antipasti di Mare

Spiedini di Totano6.00€

Tartare di salmone all’arancia11.00€

Salmone fresco marinato all’arancia

Fiori ripieni (al pezzo)3.00€

Fiore di zucca pastellato ripieno di ricotta e salmone

Filetti Baccalà (2 pz)6.00€

Insalata di mare9.00€

Calamari, Polpo, Gamberi, Carote, Sedano, Prezzemolo e Olio Evo

Sautè di Cozze e Vongole13.00€

Primi di Terra

Rigatoni alla Carbonara10.00€

guanciale, uova, pepe nero, pecorino e grana

Ziti alla Genovese12.00€

(pesto di cipolla, carne bovina e grana)

Gnocchi al tegamino9.00€

Pomodoro, mozzarella, grana, basilico, ripassati nel forno a legna

Fusilli alla parmigiana di melanzane10.00€

Pomodoro, grana, melanzane, mozzarella e basilico

Rigatoni Amatriciana10.00€

Rigatoni di pasta fresca con pancetta affumicata, pomodoro e pecorino

Spaghettoni allo Scarpariello10.00€

con Pomodoro, Pecorino, Grana, Basilico, Peperoncino e Olio Extravergine di Oliva

Spaghettoni alla nerano12.00€

Spaghettoni mantecati con zucchine fritte e provolone del Monaco DOP, cremosi e intensi, un grande classico della Costiera Sorrentina

Rigatone con ragù napoletano12.00€

Rigatoni conditi con il classico ragù napoletano, cotto a lungo con carne e pomodoro per un sugo denso e avvolgente

Manfredi con la ricotta12.00€

Pasta tipica Napoletana condita con ragù alla Napoletana e ricotta fresca, dal gusto pieno e avvolgente che richiama la tradizione

Fusilli mangianapoli13.00€

Cremolato di Friarielli, Salsiccia Sbriciolata, Fonduta di Provola di Agerola, e Sbriciolata di Tarallo Napoletano

Spaghetti con Pachino10.00€

Pomodorino fresco, spaghetti di semola, basilico e olio Evo

Primo del Giorno10.00€

Disponibilità del giorno

prezzo da 8 a 14 euro in base al piatto del giorno

A discrezione dello Chef – (Dal Lunedì al Venerdì – Escluso festivi)

Pasta Patate e Provola Affumicata di Agerola11.00€

Primi di Mare

Gnocchi alla crema di scampi11.00€

Spaghetti alle vongole (in bianco)14.00€

Spaghetti di semola, vongole veraci e prezzemolo

Scialatielli allo scoglio16.00€

Scialatielli Freschi con pomodoro, pesce misto, gamberi, totano, cozze e vongole

Paccheri cozze e pachino13.00€

Paccheri di pasta fresca con cozze e pomodorini pachino, un primo dal gusto marino e mediterraneo

Spaghettoni alla nerano di mare13.00€

Spaghettoni con zucchine fritte, provolone del Monaco DOP e frutti di mare, una variante ricca che lega terra e mare in perfetta armonia

Tonnarelli alla puttanesca13.00€

Tonnarelli freschi con pomodoro, olive, capperi e acciughe, dal carattere deciso e tipicamente mediterraneo

Gnocchi porcini e vongole14.00€

Gnocchi di patate saltati con funghi porcini e vongole veraci, un incontro tra terra e mare dal gusto raffinato

Pasta e patate con cozze e provola14.00€

Pasta mista con patate, cozze fresche e provola affumicata di Agerola, un piatto ricco che unisce tradizione contadina e sapori di mare

Secondi di Terra

Scaloppina al limone8.00€

Arista di Maiale

Parmigiana di melanzane napoletana8.00€

Melanzane fritte, passata di pomodoro, bufala, grana e basilico

Salsicce e friarielli (al piatto)10.00€

Salsiccia a pezzi ai ferri con broccoletti ripassati

Tagliata di pollo con salsa rosa e patate arrosto10.00€

Tracchie e involtini al ragù11.00€

Carni miste cotte a lungo nel ragù napoletano

Uova in purgatorio9.00€

Servite su crostone di pane casereccio fritto con Salsa di pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Peperoncino

Stracotto di manzo alla genovese13.00€

Manzo brasato a fuoco lento con cipolle stufate, per un sugo corposo tipico della tradizione partenopea

Hamburger con contorno a scelta10.00€

Secondi di Mare

Frittura di calamari e gamberi12.00€

Polpo alla brace su scarola ripassata alla partenopea15.00€

Polpo grigliato servito su scarola saltata con olive e capperi, in tipico stile napoletano

Calamaro mbuttunato su fonduta di provola13.00€

Calamaro ripieno con aromi mediterranei, servito su fonduta di provola affumicata

Zuppetta mangianapoli15.00€

Selezione di frutti di mare, Calamari e Gamberi serviti in guazzetto con pomodoro e crostoni di pane

Pizze

Gusta le migliori pizze della tradizione napoletana: mozzarella di bufala, cornicioni ripieni di ricotta o melanzane tartufate o le nostre specialità, come le Zizzelle vincitrice di “Pizza Nastro 2014”

Tonno e cipolla bianca9.00€

Fior di latte, tonno, cipolla fresca, olio Evo, grana e basilico

Tonno e cipolla9.00€

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla fresca, olio Evo, grana e basilico

Focaccia con prosciutto crudo5.00€

Focaccia integrale4.50€

Bella Napoli9.00€

pomodorini, pomodoro, bufala, grana e basilico

Vesuvio10.00€

Pomodoro, pomodorini, bufala, salame piccante, melanzane fritte, grana e basilico

Capricciosa9.50€

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, grana, olive nere, salame Napoli, carcioﬁ e basilico

Caprese (bianca)8.00€

Pomodorini, ﬁor di latte, grana, basilico e olio Evo

Chef (bianca)8.50€

Panna, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, grana e basilico

Margherita6.50€

Pomodoro, fior di latte, grana e basilico

Diavola8.50€

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive nere, grana e basilico

Funghi8.00€

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, ciuffetti di crema di funghi di bosco, grana e basilico

Lasagna9.00€

Pomodoro, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, salame napoli, grana e basilico

Mimosa (bianca)9.00€

Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais, grana e basilico

Peperoni7.50€

Pomodoro, fior di latte, peperoni saltati in padella, olive nere, grana e basilico

Prosciutto cotto8.00€

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, grana e basilico

Boscaiola Bianca9.00€

Fior di latte, funghi champignon, salsiccia napoletana, grana e basilico

Prosciutto crudo9.00€

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, grana e basilico

Prosciutto cotto e funghi8.50€

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champion, grana e basilico

Fritta9.00€

Calzone con ricotta, prosciutto cotto, salame, grana, ﬁor di latte, pepe nero, pomodoro e basilico

Fiore (bianca)9.00€

Fiori di zucca, fior di latte, acciughe, grana e basilico

Provola8.00€

Pomodoro, provola, pepe nero, grana e basilico

Marinara6.00€

Pomodoro, origano, aglio e basilico

Melanzane8.00€

Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, grana e basilico

Zingara10.00€

Würstel, salame piccante, patatine fritte, melanzane fritte, fior di latte, pomodoro, grana e basilico

Mangianapoli (pizza ripiena)12.00€

Ricotta, prosciutto cotto, funghi champignon, bufala, salame Napoli e pomodorini/scaglie di grana, prosciutto crudo, rucola, pomodoro e basilico

Calzone al forno9.00€

Ricotta, prosciutto cotto, salame Napoli, fior di latte, pepe nero, grana e basilico

Vegetariana (bianca)9.50€

Pomodorini, melanzane fritte, peperoni, friarielli, fior di latte, grana, zucchine fritte e basilico

Würstel e patatine9.00€

Würstel, patatine fritte, pomodoro, mozzarella, grana e basilico

Würstel e patatine bianca9.00€

Würstel, patatine fritte, ﬁor di latte, grana e basilico

Focaccia4.00€

Mezza Luna8.50€

Piccolo ripieno: ricotta, fior di latte e prosciutto cotto/ fior di latte, grana, basilico e pomodoro

Romana8.00€

Pomodoro, fior di latte, acciughe e basilico

Pizza del Pizzaiolo10.00€

A discrezione del pizzaiolo

Rucola caprese (bianca)9.00€

Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana e basilico

Pizza Verdure Grigliate8.00€

Pizza bianca con fior di latte, peperoni, zucchine e melanzane grigliate

Salsiccia8.00€

Pomodoro, fior di latte, grana, salsiccia e basilico

Salsiccia e friarielli (bianca)9.00€

Salsiccia napoletana, friarielli ripassati, fior di latte, grana e basilico

4 Formaggi (bianca)9.00€

Emmenthal, provola, gorgonzola, grana e basilico

Pizza Scarola8.50€

Scarola ripassata, provola, olive taggiasche, acciughe, noci, basilico e grana.

Gustosa10.00€

Provola, speck, rucola, basilico e scaglie di grana, con cornicione ripieno di stracchino

Zizzelle12.00€

Ottagonale con bufala, pomodoro, pomodorini, grana e basilico con ripieni alternati di ricotta prosciutto cotto e fiori; crema di funghi, salsiccia e provola. Vincitrice “Pizza Nastro 2014”

Boscaiola Rossa9.00€

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salsiccia, olio Evo , grana e basilico

Pizza con cornicione ripieno

Zizzelle12.00€

Ottagonale con Bufala, Pomodoro, pomodorini, grana e basilico con ripieni alternati di Ricotta, Prosciutto cotto e Fiori; Crema di funghi, Salsiccia e Provola